Bien manger, bien vivre avec les Niçois

Elle est belle, la route du Sud ! Embarquez avec Les Niçois, destination Nissa
la Bella. Adresses confidentielles, balades en plein air, spots gourmands,
petits secrets et grandes découvertes... Découvrez notre Nice de cœur. Ce
livre pas comme les autres est aussi et avant tout un album de nos 89 recettes
méditerranéennes, authentiques, généreuses et à partager. D’abord le meilleur
de Nice, avec l’indétrônable pan bagnat, la cultissime pissaladière selon tata
Domi, le houmous au pistou de papi Armando et bien sûr les frites de socca,
les galets d’aïoli, les boulettes de daube, le poulpe croustillant de notre
restaurant. Finissez avec le sorbet limoncello, ou les chichis comme à la
plage. On vous donne aussi les clés du bar avec les recettes de nos cocktails
fétiches : Le Niçois et Le Riviera. Soyez prêts pour le grand voyage du bien
manger pour vivre mieux et vivre heureux.