- EAN13
- 9782324019630
- ISBN
- 978-2-324-01963-0
- Éditeur
- Gründ
- Date de publication
- 12/10/2017
- Nombre de pages
- 167
- Dimensions
- 26,7 x 21,9 x 2,3 cm
- Poids
- 1078 g
- Langue
- français
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La légende des desserts
À chaque fois que vous dégustez un pet de nonne, une religieuse ou un baba au rhum, vous vous régalez au plus haut point certes, mais vous vous demandez, quand même, d’où peuvent bien venir les noms insolites de ces pâtisseries. Ce livre vous révélera tous les secrets de ces desserts chéris, de leur création à leur évolution, et bien sûr avec une recette pour pouvoir les faire chez vous !
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