- EAN13
- 9782757425213
- ISBN
- 978-2-7574-2521-3
- Éditeur
- Presses Universitaires du Septentrion
- Date de publication
- 13/11/2019
- Collection
- Philosophie antique
- Nombre de pages
- 200
- Dimensions
- 24 x 16 x 2,5 cm
- Poids
- 331 g
- Langue
- français
Allemagne d'aujourd'hui, n° 230/octobre-décembre 2019
Droit des animaux et mouvement végan en Allemagne
Julien Sellier
Presses Universitaires du Septentrion
Philosophie antique
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La question animale occupe une place importante dans le débat public tant en
France qu'en Allemagne. Selon l’indice mondial de la protection animale,
l’Allemagne est notée B, tandis que la France se voit attribuer un C, le
Royaume-Uni et la Suisse font figure de bons élèves avec un A.
Ce dossier fait le bilan de l’institutionnalisation des Human-Animal Studies
et rappelle que la question animale n’est pas nouvelle dans la philosophie
allemande de Hegel et à Husserl. Il montre également toute l’ambivalence des
relations humaines-animales: du dressage «en douceur» des animaux de cirque
chez Carl Hagenbeck, à l’adoption d’un mode de vie végétalien associé au
naturisme par la colonie du Monte Verita en Suisse, en passant par le
développement de rapports alternatifs aux animaux.
Il étudie également l’histoire des mouvements de protection animale et du
véganisme, s’intéresse aux mécanismes contemporains de stabilisation de
l’idéologie spéciste (qui justifie le traitement moral différentiel des
animaux par le critère de l’espèce) et présente les résultats de la toute
première étude quantitative consacrée aux végans en Allemagne. L
Le dossier s’achève par une interview accordée par le directeur général de
l’association Proveg International, leader européen de la promotion d’une
alimentation végétale.
France qu'en Allemagne. Selon l’indice mondial de la protection animale,
l’Allemagne est notée B, tandis que la France se voit attribuer un C, le
Royaume-Uni et la Suisse font figure de bons élèves avec un A.
Ce dossier fait le bilan de l’institutionnalisation des Human-Animal Studies
et rappelle que la question animale n’est pas nouvelle dans la philosophie
allemande de Hegel et à Husserl. Il montre également toute l’ambivalence des
relations humaines-animales: du dressage «en douceur» des animaux de cirque
chez Carl Hagenbeck, à l’adoption d’un mode de vie végétalien associé au
naturisme par la colonie du Monte Verita en Suisse, en passant par le
développement de rapports alternatifs aux animaux.
Il étudie également l’histoire des mouvements de protection animale et du
véganisme, s’intéresse aux mécanismes contemporains de stabilisation de
l’idéologie spéciste (qui justifie le traitement moral différentiel des
animaux par le critère de l’espèce) et présente les résultats de la toute
première étude quantitative consacrée aux végans en Allemagne. L
Le dossier s’achève par une interview accordée par le directeur général de
l’association Proveg International, leader européen de la promotion d’une
alimentation végétale.
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