- EAN13
- 9782844445193
- ISBN
- 978-2-84444-519-3
- Éditeur
- Éducagri éditions
- Date de publication
- 02/04/2007
- Collection
- Métiers et activités en milieu rural
- Dimensions
- 27 cm
- Poids
- 770 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 639.31
Aquaculture continentale : Étangs mode d'emploi
étangs
De Gilles Cadieu, Jean-François Suat
Éducagri éditions
Métiers et activités en milieu rural
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Cet ouvrage d'autoformation s'adresse aux apprenants souhaitant s'orienter vers une activité piscicole. Huit séquences permettent d'acquérir les connaissances de base pour :- identifier les différents éléments constitutifs d'un étang (sol, eau, ouvrages)- appréhender la faune et ses relations avec les principaux paramètres du milieu- gérer la flore en vue d'une gestion pérenne du plan d'eau- identifier son environnement commercial et réglementaire et en déduire les espèces et les systèmes de production adaptés- raisonner la mise en charge en tenant compte des caractéristiques biologiques, commerciales et réglementaires- conduire les différentes activités du système de production- planifier et organiser la récolte du poisson en tenant compte des facteurs économiques, techniques et réglementaires- assurer la promotion de ses produits.
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