Les Nourritures divines, Essai sur les interdits alimentaires
EAN13
9782330024642
ISBN
978-2-330-02464-2
Éditeur
Actes Sud
Date de publication
Collection
Babel (1214)
Nombre de pages
352
Dimensions
17,6 x 11 x 2,2 cm
Poids
250 g
Langue
français
Code dewey
394.16

Les Nourritures divines

Essai sur les interdits alimentaires

De

Actes Sud

Babel

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Les récentes crises alimentaires ont ravivé des peurs archaïques que les progrès de l’industrialisation semblaient avoir éradiquées. S’interrogeant sur la réactivation d’un ancien divorce entre l’homme et ses nourritures, Olivier Assouly propose une réflexion sur le geste alimentaire dont il montre à quel point il demeure solidaire d’un système de valeurs élaboré dans les différentes civilisations par les grandes religions.
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