Roland Salesse

Biographie

Ingénieur agronome et directeur de recheche honoraire à l'INRA.

Contributions de Roland Salesse

Auteur

Les parfums de la nature
Roland Salesse

Quae

23,00
Odorat et goût , De la neurobiologie des sens chimiques aux applications
Rémi Gervais, Roland Salesse

Quae

50,00
Faut-il sentir bon pour séduire ?, 120 clés pour comprendre les odeurs
Roland Salesse

Quae

20,00
Le cerveau cuisinier, Petites leçons de neurogastronomie
Roland Salesse

Quae

32,00
Faut-il sentir bon pour séduire ? / 120 questions pour comprendre les odeurs, 120 QUESTIONS POUR COMPRENDRE LES ODEURS.
Roland Salesse

Quae