Michel Cailhol
Biographie
Professeur d'enseignement professionel au Lycée technique hôtelier de Strasbourg (en 1990).
Contributions de Michel Cailhol
-
Pratique du bar et des cocktails, étude sur les boissons, cocktails, technologie du bar, gestionMichel Cailhol, Bernard GrosselinÉditions BPI25,80
-
PRATIQUE DU BAR ET DES COCKTAILS : ETUDES SUR LES, étude sur les boissons, cocktails, technologie du bar, gestionMichel Cailhol, Bernard GrosselinBpi